| 采购项目名称 | 采购需求概况 | 预算金额 (万元) | 预计采购时间 (填写到月) | 是否专门面向 中小企业 | 备注 |
双高建设大师工作室及菜品研发等实训耗材项目 | 按照双高建设方案要求,湘菜学院大师工作室建设及菜品研发工作进入新一年度的工作任务推进。根据实际情况,2024-2025年度湘菜学院实训耗材采购合同额度使用完,并由乙方提出解除合同。为进一步统筹和完善湘菜学院实训耗材的使用类别,实现精准测算和有效预算。前期组织各教研室专业负责老师结合专业人才培养方案改革和制定新标准,测算和确定各课程的实训项目数目和金额,按照教学常规模块和非教学模块进行类别统筹,兼顾全年度的技能比赛、菜品研发和社会服务考虑。项目是湘菜学院各专业教学实训项目、技能比赛和菜品研发等模块需要的食材。该项目主要是在湘菜大楼展开。在总预算范围内,总计需要采购13类395项食材。长沙商贸旅游职业技术学院拟通过竞争性磋商采购的方式确定1家供应商为其提供食品采购服务,包括但不限于瓜果蔬菜类、肉类、干货类、调料、工具类等进行采购。该项目预算总费用100万,服务期限:1年,自签订合同之日起。 | 100 | 2025年8月 | 否 |