河口县公安局食堂管理服务采购（三次）中标公告

中标结果公告

一、项目编号:HHZC2026-G3-00425-HKYZ-0008

二、项目名称：河口县公安局食堂管理服务采购（三次）

三、中标信息

标段名称：河口县公安局食堂管理服务采购（三次）

供应商名称：云南盛福园餐饮管理服务有限公司

供应商地址：云南省红河哈尼族彝族自治州蒙自市观澜路和平村居民小组199号、200号、201号商铺

中标金额(万元)：248

评标方式：综合评分法

评审总得分：92.16

评审报价(万元)：248

四、主要标的信息

服务类

标段名称：河口县公安局食堂管理服务采购（三次）

名称：河口县公安局食堂管理服务采购（三次）

服务范围：为河口县公安局机关食堂、东西干道办公区（第二办公区）食堂提供全年365天餐饮管理服务，包括日常供餐（中餐、晚餐约350人次/天）、值班备勤用餐、会议培训用餐、公务接待用餐、应急勤务用餐及盒饭送餐服务，并负责食堂设施设备日常维护、餐具清洁消毒、餐厨废弃物处置、食材采购仓储等全部工作。

服务要求：服务团队不少于10人（管理人员1人、主厨1人、副厨2人、帮厨6人），所有人员持有效健康证，主厨持厨师证，副厨中1人会制作清真菜品。具备1小时内制作200份、2小时内制作400份餐食的应急供餐能力，送餐保温（≥60℃），30分钟内响应需求。严格执行食品安全法规，建立食材溯源机制，规范留样（≥48小时），落实安全责任。

服务时间：服务期一年，以实际签订合同为准。每日供餐时间：午餐11:30-12:30，晚餐18:00-19:00。全年365天无休，休息日、节假日正常供餐，与采购人工作勤务模式同步。

服务标准：供餐标准：两荤三素一汤（全荤1个+肉菜比例7:3的荤菜1个），菜品每日不重复，每周菜单经采购人审核。卫生标准：严格执行“五四”制度，生熟分区，餐具每日消毒，厨房餐厅每日清扫，每周大扫除。食品安全：符合《中华人民共和国食品安全法》及相关行业标准，留样48小时，建立食材溯源和月度自检制度。考核标准：按采购人季度考核表执行，90分以上为合格。

五、评审专家（单一来源采购人员）名单：

杨洋，周鑫，白雪姣，吕继承，向辉

六、代理服务收费标准及金额：

收费标准：无

金额：0万元

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其他补充事宜

无

九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称：河口瑶族自治县公安局

地址：河口瑶族自治县公安局

联系方式：0873-3459642

2.采购代理机构信息

名 称：河口瑶族自治县政府采购和出让中心

地址：河口县行政中心一楼134室

联系方式：0873-3555223

3.项目联系方式

项目联系人：李豪

电　话：0873-3555223